酒店精細化管理培訓”在湖州飯店碧浪廳順利召開(2017年11月07日)
2022-05-17 10:36:15
張益華
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2017年11月7日,我司與市工商聯(lián)攜手,在湖州飯店3樓(碧浪廳)會議廳以案例引導供給側改革活動的方式,開展有關“酒店精細化管理培訓 ”的講座。此次講座由湖州工商聯(lián)副主席吳靜女士主持,由我司日本豐田精細化管理改善專家國澤英雄教授擔任主講。會議參加對象有浙北大酒店、湖州喜來登大酒店、湖州開元國際大酒店、天煌大酒店等湖州三縣兩區(qū)大型酒店的中高層管理人員約百余人。
國澤教授針對酒店的精細化管理提出了4個改善步驟依次為:5S、PFK、TWI、QC。針對如何學習5S、PFK、TWI開展了生動的講解。在培訓過程中,參會人員既可以了解和酒店管理相關5S推行的必要性,通過視屏案例,還可以學習如何運用PFK和TWI讓自己部門的改善更加有實效性。在講座過程中,國澤教授也時不時的通過提問形式,和大家進行了有趣的互動。 最后,浙北大廈大酒店、湖州喜來登大酒店等高層代表就講座的內容發(fā)表了自己看法,對國澤英雄教授的講課給出了高度的贊賞,“酒店精細化管理培訓”圓滿落幕。